Les chevaliers catholiques occupent une place importante dans l’histoire de l’Europe médiévale. Entre le XIᵉ et le XIIIᵉ siècle, de nombreux guerriers chrétiens participèrent aux croisades, lancées notamment pour reprendre ou défendre des territoires considérés comme sacrés par les chrétiens. La chevalerie était toutefois plus large que le seul engagement religieux. Le chevalier était un combattant appartenant généralement à la noblesse et soumis à un idéal mêlant courage, lo